Pães da Família
Rua Capitão Romualdo de Barros, 782 Carvoeira
Florianópolis/SC
Tel: 48 3234-4567 e 3234-2208
 
Cardápio para o Natal

NATAL 2017

 
GARDE MANGER – Saladas   
   
Folhosos com Frutas Naturais
(alface, rúcula, morango, manga, pêssego, figos, castanhas trituradas e radicchio)
R$ 69,90 kg
   
Salada de Alho Poró e Kani Kama
(alho poró, manga e kani kama)
R$ 99,00 kg
   
Salada Waldof
(maçã verde, nozes, salsão e creme de leite)
R$ 75,00 kg
   
Salpicão de Peito de Peru Defumado
(peito de peru defumado, pimentões coloridos, vagem, cenoura, maionese e batata palha)
R$ 79,90 kg
   
GUARNIÇÕES – Acompanhamentos  
   
Arroz Natalino
(arroz, açafrão, damasco, passas pretas, castanha de caju, amêndoas, laminadas, cebola, manteiga, azeite de oliva, sal, salsinha)
R$ 69,90 kg
   
Farofa de Banana Passas
(farinha, banana e passas)
R$ 59,90 kg
   
Empadão de Frango ou Palmito
(farinha de trigo, manteiga, cebola, frango ou palmito, vinho branco seco, molho bechamel, catupiry, sal, tomate, legumes e salsinha)
R$ 69,90 kg
   
Fettuccine ao Molho de Camarão
(molho bechamel, camarão, temperos e especiarias)
R$ 69,90 kg
   
Empadão de Camarão
(farinha de trigo, manteiga, cebola, camarão, vinho branco seco, molho bechamel, catupiry, tomate, legumes e salsinha)
R$ 99,90 kg
   
Quiche Sabores
(farinha de trigo, manteiga, ovos, margarina, queijo, creme de leite, mostarda - e sabores a escolher)
R$ 49,90 kg
   
Carnes  
   
Ave tipo Chester Decorada - SEM RECHEIO
(fios de ovos, frutas, ave chester e peito de peru defumado)
R$ 96,00 kg
   

Lombo Suíno ao Molho Chutney de Manga (açúcar mascavo, manteiga, suco manga)

ou Molho de Frutas Vermelhas (maçã, amora, morango, gengibre, vinho branco)

R$ 89,90 kg
   
Escalope de Filé Mignon ao Molho de Vinho com Cogumelos Paris Frescos
(molho rothi)
R$ 149,90kg
   
Salmão ao Molho Limão Siciliano
(salmão grelhado, limão siciliano, vinho branco, temperos, alecrim, hortelã)
R$ 139,90 kg
   
Bacalhau ao Molho de Nata  R$ 149,90 kg
Todos os direitos Reservados - Copyright 2011